齐府许记公告:
酱香鸭、酱焖鸭加盟,正宗配方,酱香鸭加盟费价格低,手把手教学,教会为止,期间包吃住!
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    产品:酱香鸭/酱焖鸭

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      酱香鸭加盟八大优势:

      一、行业前景好

      消费人群好,消费频率高,符合社会健康与休闲的消费趋势。

      二、行业地位高

      行业领导品牌,口味正宗,配方独特,被消费者誉为“酱香鸭第一品牌”。

      三、费用低

      无需高额房租,无需繁琐装修,两个人、两台蒸锅、一个摊位、一个人、一个路口、可流动作业,投资少,风险小。

      四、利润高

      利润至少翻一番,两个月收回成本,资金周转快,天天收现金,无压账,无拖欠,天天见效益。

      五、历代传承的秘制配方

      十多年的市场验证,吃的就是这个味,回头率高达92%,百吃不厌且无添加剂,天然本草配方,吃的放心。

      六、自主研发的生产工艺

      可靠的工艺技术,科学的设计结构,全套高新技术流程自主研发专利蒸煮油炸技术,突显品牌,树立长远效益。

      七、销售与技巧传授

      承诺帮您实现百人排队的抢购疯狂场景。
     

      产品介绍

      独特制作工艺150°高温蒸煮,百米飘香,肥而不腻,色泽金黄,许记酱香鸭是一种特色小吃,可休闲可佐餐,在同等产品中口味独特,独树一帜。它采用历代家传秘制配方,选用绿色、健康、安全标准、地道的食材,结合自主研发的专制蒸煮技术,精制而成。投入市场以来,其健康的“蒸煮工艺”香而不腻的独特风味。备受广大消费者喜爱,“其现蒸非留存,自然无添加”的加工经营方式,让顾客百吃不厌,实为品牌美味创始者。

      关于我们:日照市齐府餐饮管理有限公司是一家专业从事御品蒸香鸭、酱香鸭、茶香鸭、酱焖鸭、御品鸭、京师现卷烤鸭、御品山茶菇烤鸡、正宗老北京挂炉烤鸭、等相关品牌产品的研发与连锁推广企业。公司核心以家传秘制中草药配方产品与现代产品营销方式的结合,打造产品口味好、回头客多、产品持续长远性等特点,提升店面运营特色实现品牌效益。

      自2006年开设第一家香茶鸭至今,公司不断研发创新,各地发展加盟店近千余家,品牌代理商近百余名,公司秉承诚信为本,发展共赢的经营理念,传授正宗产品技术与特色美食的研发推广,公司拥有专业研发团队,专业实践上门指导经验,专业店面运营销售方案,为方便加盟商培训学习,公司分为实体店现场学习培训、专业人员上门指导培训和远程技术指导培训方式,确保每位学员能够学到真正的产品配方技术及后续店面经营问题的相关指导,得以店面长远发展才是我们共同的愿望与实际的目标。

      品牌介绍

      齐府许记——国家注册商标,注册号11856908,酱香鸭创始品牌。齐府——齐氏家族传承、为族中一烹饪世家,清代康熙年间,其祖上乃为御膳房大厨齐文东,平时喜欢钻研厨艺,采集各种佐料调配,在正值大清烹饪鼎盛时代,他研究了众家风味名吃,结合四大菜系,鲁菜、川菜、淮阳菜和粤菜的地方风味,色、香、味,别具特色,成为康熙皇帝日常餐品的常备配料,并被康熙赐名为“珍食料”。

      《随园食单》中有记载,清代康熙年间,御膳房有一名厨齐氏,善于烹饪配料、调配的菜肴味美可口,十分受皇帝的喜爱。

      许记——许翔明,字胤,为青岛名厨。

      山东省日照人,由于厨艺精通,善于钻研,运用祖上独特配方,结合现代工艺,使酱香鸭食品做到独特口味,各地加盟店均火爆排队购买。为发展品牌,树立字号,特在2011年注册申请酱香鸭第一商标,类别为29类,特组合为“齐府许记”,为使产品更具有特色,保持天然绿色环保,特将设备进行改良,并申请国家专利,为服务好各地加盟商做好知识品牌,公司一直秉承技术核心,用心传授,扶持经营的原则,立志推向全国服务广大创业者,让创业人员走上发家致富道路。我们不同于那些培训公司或个体组织,只为挣钱教些简单技术,根本不熟悉产品的操作要领与正宗口味。公司全程服务保障加盟一家成功一家,避免因无正宗配方或无经营技巧的人走弯路,使之创业成功,共塑品牌效益。

      酱香鸭、酱焖鸭产品三大特点:

      一、香而不腻

      经常接到电话咨询的就是问你们的鸭子腻不腻,学员吃过别家的鸭子说,闻着挺香,就是吃到嘴里腻腻的,不想再吃第二口,由于各地的鸭子肥瘦程度不一样,所以很多店面都由公司师傅上门指导传授技术,并根据当地的原材料与顾客口味适当调节配方,避免南北人员的口味差距,所以,我们的产品与配方是活性的,这也是很多人不熟悉配方的核心之外的配方,有些学到不正宗的做不好,就胡乱调试改良,做出来的鸭子要不是发黑,要不就是油多,要不就是又干又小,根本没有卖相与长久的口感。我们经过长期的研发,开创的将鸭子的处理与配方结到当地食材中与口味中,完美结合到又好吃,又好看,又有卖相的产品。

      2、凉而不腥

      由于现在的鸭子都采用饲料喂养,土腥味尤为突出,有些鸭子热吃的时候吃不出土腻味,凉了之后腥味突显,因为好多顾客买回家都是凉吃的,如果不能做到凉吃不腥的话,你只能开业一阵慢慢的就趋于平淡了,我们运用独特秘制腌料,通过合理的比例将鸭子做到凉吃不腥,甚至比热着口感更佳。

      3、回味悠长

      我们做出来的鸭子吃完之后嘴里含有余香,有想吃第二口的欲望,这样才能把食客的购买提高,从而产生回头客,现在有的鸭子由于配料不合理及违禁品添加过量。吃起来有发苦发涩的感觉,这样的店面也不长久。

      4、食品=良心

      现在有些商贩为了自身利益,往食品中加一些违禁品以及罂粟制品,人们长期食用的话对人体有害,钱是挣到了,但违背了自己的良心,所以公司承诺我们配方为纯中草药本草秘制配方,绝无任何添加剂。